У Київській області близько 120 тисяч школярів мають можливість отримувати харчування безпосередньо в укриттях навчальних закладів. Для цього у школах запроваджують кілька форматів — від ланч-боксів і термоконтейнерів до спеціально облаштованих місць для прийому їжі.

Про організацію харчування в умовах тривалих повітряних тривог повідомив голова Київської обласної державної адміністрації Тимур Ткаченко.

За його словами, гарячим харчуванням сьогодні забезпечені діти у 540 закладах освіти Київщини. Воно охоплює всіх учнів, які навчаються за очною або змішаною формою.

Водночас через зміну характеру повітряних загроз у регіоні виникла необхідність організувати систему так, щоб діти могли отримувати їжу навіть тоді, коли змушені тривалий час перебувати в укриттях.

Для цього заклади освіти використовують різні рішення залежно від своїх можливостей. Зокрема, йдеться про доставку ланч-боксів кейтеринговими компаніями, використання термоконтейнерів, буфетної продукції та облаштування в захисних спорудах місць, де діти можуть поїсти.

Наразі такі умови створені для близько 120 тисяч дітей області.

Основна частина шкіл Київщини продовжує готувати обіди самостійно. Власні харчоблоки працюють у 467 навчальних закладах. Паралельно в області розширюють інші моделі організації харчування — аутсорсинг, кейтеринг, роботу опорних кухонь та фабрик-кухонь.

У КОДА зазначають, що такий підхід має зробити систему більш гнучкою та дозволити забезпечувати дітей повноцінним харчуванням незалежно від безпекової ситуації.

Розвиток системи відбувається в межах реформи шкільного харчування, започаткованої першою леді Оленою Зеленською. В області наголошують, що йдеться не лише про збільшення кількості дітей, охоплених гарячими обідами, а й про оновлення раціону та меню.

За словами Тимура Ткаченка, одним із головних завдань залишається створення для дітей належних умов навіть під час повітряних тривог — для навчання, відпочинку та харчування.