Це Яцек Полевскі — польський пекар, який виїхав з Познані у Бучу, щоб пекти там хліб для наших воїнів і мешканців міста.
Він знайшов місцеву пекарню «Хатинка пекаря», в якій буде працювати, завантажив у машину 500 кілограмів борошна і вирушив. По дорозі, у Львові, докупив ще 600 кг, щоб всім жителям вистачило хліба.
Протягом війни пан Яцек всіляко підтримував наших біженців, допомогав чим міг, але коли побачив фото зруйнованої Бучі, вирішив поїхати саме туди.
Пане Яцеку, дякуємо вам за хліб і за вашу доброту!